味の一 味の母 (みりん風調味料)
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味の一 味の母 (みりん風調味料)

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「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程(特許製法)を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 【原材料】米(国内産)、米こうじ、食塩 【内容量】720ml 【賞味期限】2020.2.7 【同梱について】 キッチャリークレンズ(キットは除く)は製造元からの発送となりますので他商品との同梱が出来ません。あらかじめご了承下さいませ。